STINFIA

(fiordilatte, n’duja di Spilinga, salamino piccante, peperoncino marinato fatto in casa)

Stinfia/o sì, ma anche intrepida/o. Perché solo i matti possono decide di mette’ sulla pala tutta sta roba piccante. Comunque oh, i gusti so gusti, niente da dì. Di si’uro non si può dire che non sei una persona calorosa, manca poo sputi foo. Menomale c’è il fiordilatte che ti smorza n’attimo.

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